Camarão flambado na cachaça e com leite de coco fresco é saboroso e cheio de personalidade; aprenda | Culinaria 013

Em entrevista ao g1, o consultor e chef de cozinha Paulo Waller, do restaurante Kui Marina, em São Vicente, no litoral de São Paulo, mostrou como fazer a receita com camarões rosas grelhados, com curry e um molho a base de leite de coco, feito a partir da fruta, e uma boa cachaça.


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