Arroz de festas com presunto e frutas secas é opção para a ceia de Réveillon | Culinaria 013

Entre as frutas, estão a maçã, que ajuda a ter um ano mais doce, e as 12 uvas, que trazem sorte em todos os meses do ano. O grão de arroz mais que dobra de tamanho ao cozinhar. Por isso, há quem diga que, em algumas culturas, ele é simbolo de prosperidade.


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